Une envie de pizza ? Foodspring revisite ce fameux classique italien et l’adapte en version Low Carbs !
- Sans farine blanche
- 74% de glucides en moins
- 6 fois plus protéinée que la recette originale
- Sans gluten, vegan et sans soja
Le prix affiché est par unité.
Ingrédients
Farine de lin, farine de pois, fibres de bambou, farine de tournesol, inuline, farine de lentilles, protéine de pois, farine de psyllium, farine de graines de potiron, sel.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1283 kJ / 308 kcal |
| Lipides | 5,5g |
| dont Acides Gras saturés | 0,7g |
| Glucides | 20,0g |
| dont Sucres | 2,3g |
| Fibres | 35,0g |
| Protéines | 27,0g |
| Sel | 1,6g |
Conseils d'utilisation
Pour 1 pâte à pizza:
- 100 g de Pizza Protéinée foodspring
- 100 ml d'eau tiède
- Un peu de farine pour saupoudrer ta surface de travail (ex : farine sans gluten)
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger le mix de Pizza Protéinée avec l'eau et remuer jusqu'à obtention d'une pâte. Laisser reposer pendant 10 minutes.
- Préparer un plan de travail avec de la farine et rouler la pâte à pizza pour en faire une pâte d'environ Ø 26 cm.
- Déposer la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.
- Répartir la sauce tomate maison et la mozzarella sur la pâte. Remettre au four pour 10 minutes. Ajouter le basilic comme touche finale.
Note: Malgré un suivi minutieux, ce produit peut contenir des traces de fruits, fruits à coques, etc.. Peut produire un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Avertissement :
A consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
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