Vous êtes plutôt bec sucré mais redoutez un passage chez le dentiste à chaque carré de chocolat ? Il est temps de trouver une alternative pour satisfaire votre gourmandise sans craindre la carie? Tadaaaa, nous vous présentons: le xylitol, une alternative au sucre !
Sucre de bouleau et xylitol - qu'est-ce donc ?
Le sucre de bouleau n'est que l'autre appellation du xylitol. Il s'agit d'un succédané du sucre que nous produisons à partir de l'épi de maïs : car les feuilles et les reste de l'épi contiennent naturellement du xylane. Celui-ci est ensuite converti en xylitol cristallin. Cela semble compliqué mais en pratique, cela fonctionne très bien : le sucre de bouleau a presque le même pouvoir sucrant que le sucre classique, avec 40% de calories en moins. De plus, il n'a pas un goût prononcé comme le sucre de coco.
Pourquoi nous avons sélectionné le Xylitol Koro ?
- À base de maïs
- 100% naturel
- 98% pouvoir sucrant, 40% moins de calories
- Alternative au sucre ordinaire
- Emballage avantageux
Poids net : 1kg.
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100 g |
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Calories (en kj/kcal) | 1005 / 240 |
Lipides | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 100 g |
dont sucre | 0 g |
dont alcools polyhydriques | 100 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |